עוגיות מרוקאיות בעבודת יד

שמי עומר, ואני מכין עוגות, מאפים ועוגיות מרוקאיות כמו שגדלתי עליהן - לא ממפעל, לא מפס ייצור, אלא מהלב.

גדלתי בבית שבו אוכל היה שפה. סבא וסבתא שלי העבירו לי את האהבה לאוכל אותנטי, לעבודת יד, ולמסורת שעוברת מדור לדור.